Предоставить машины для производства картофельных чипсов или замороженного картофеля фри.
Мы специализируемся на производстве пищевого оборудования и имеем 16-летний опыт работы, профессиональное проектирование и обслуживание, что позволяет нам предоставить вам более подходящие и высококачественные машины для производства картофельных чипсов.
ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ФРИ ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ И КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ
Инструкция:
Полностью автоматическая машина для производства картофельных чипсов и замороженного картофеля фри из свежего картофеля на оборудование для окончательной упаковки.
Мы можем предоставить автоматические или полуавтоматические установки по переработке в зависимости от мощности и требований для разных клиентов.Например, линия по производству картофельных чипсов производительностью от 50 кг/ч, до 100 кг/ч, 300 кг/ч, 500 кг/ч, 1000 кг/ч, 2000 кг/ч.
Электричество или газ/СНГ в качестве источника нагрева для машины для бланширования и жарки.
Коэффициент производства картофеля фри составляет 1:0,7 для свежего картофеля и готового картофеля фри;Коэффициент производства картофельных чипсов составляет 1:0,25 для свежего картофеля и жареные картофельные чипсы.
Автоматическая линия по производству картофельных чипсов
Автоматическая линия по производству замороженного картофеля фри
Особенность:
Полностью автоматическая производственная линия от свежего картофеля до окончательной упаковки.всего несколько рабочих могут завершить производство.
Все машины всей линейки изготовлены из материала SUS304.
Принять систему управления ПЛК и электроприбор известной марки.
Настраивается как фактическая производственная обработка пользователя.
Высокая автоматизация, простота эксплуатации, легкая очистка.
Спецификация:
1. Эффективное производство:
2. Потребность в свежем картофеле:
Для картофельных чипсов:
Диаметр около 40-60 мм, правильной формы;
Внутри белый маленький бутон;
Содержание сушки составляет около 22-25%.
Раскисление содержания сахара ≤0,2%: перед использованием картофеля необходимо положить картофель на хранение в другое помещение с температурой около 12-18 ℃ и хранить его в течение 1 недели.
Для картофеля фри:
Цвет снаружи желтый, цвет внутри белый.
Содержание сухого материала≥20%
Содержание сахара≤0,2%;
Длина ≥68 мм
Размер 8*8, 9*9, 10*10 мм.
Предложение по планированию производства и сведения об оборудовании:
Блок-схема: Подающий элеватор→Мойка, очистка→Линия подбора→Конвейер→Машина для резки→Удаление примесей →Промывочная машина→Бланшировальная машина→Вибрационная машина для обезвоживания→Линия воздушной сушки→Элеваторный конвейер→Жарочная машина→Вибрационная машина для обезжиривания→Линия воздушного охлаждения→Элеватор Конвейер→Машина для быстрой заморозки/приправы→Автоматическая упаковочная машина
Детали оборудования:
Нет. | Оборудование | Функция |
1 | Кормление Конвейер | Для подъема и транспортировки картофеля в следующую моечную машину для очистки и очистки. |
2 | Стиральная и очистительная машина | Тщательно моем и чистим картофель. |
3 | Линия комплектования | Для ручной утилизации неочищенных мест и отбора бракованного картофеля |
4 | Машина для резки картофеля | Нарезать картофельные пластинки или картофельные чипсы (размер кусочков и толщину чипсов можно регулировать с помощью регулируемых лезвий). ) |
5 | Ведро для предварительного ополаскивания | Предварительное полоскание полосок и чипсы потом передают их загрязнить машину |
6 | Машина для очистки от примесей | Удалите короткие и обрезанные кусочки (используются только для линии по производству картофеля фри). |
7 | Промывочная машина | Через воду под высоким давлением поток и пузырьки воды, чтобы смыть крахмал картофельных ломтиков или картофельных чипсов |
8 | Бланшировальная машина | Бланширование в горячей воде при температуре 60-95 градусов для защиты картофельных ломтиков или чипсов. от окисления, держать свой оригинальный цвет и качество. |
9 | Вибрационная обезвоживающая машина | Встряхните, чтобы удалить поверхностные воды и распространение картофельные ломтики или щепа для следующего этапа сушки на воздухе. |
10 | Машина для сушки воздуха | Через вентилятор высокого давления продувка для предварительного охлаждения и удаление лишней воды после бланширования в течение короткого времени, предотвращает явление подскока жареного масла |
11 | Жарочная машина | Для жарки картофельных ломтиков или чипсов.Регулируемая температура жарки 0-220 ℃;Регулируемая частота времени жарки. |
12 | Вибрирующий Машина для обезжиривания | Встряхнуть удалять поверхностная нефть и распространение картофельные ломтики или чипы для следующего этапа воздушного охлаждения. |
13 | Линия воздушного охлаждения | Благодаря обдуву ветром под высоким давлением для предварительного охлаждения и обезжиривания картофельных ломтиков или чипсов. |
14 | Лифт Конвейер | Для подъема готовую картофельную ленту отправить в морозильную машину;или перенесите чипсы в машину для приправ |
15-1 | Машина для приправы для картофельных чипсов | Для приправы к картофельным чипсам.Можно использовать разные вкусы в соответствии с вашими потребностями |
15-2 | Камера быстрой заморозки с псевдоожиженным слоем | Для быстрой заморозки картофельных ломтиков. |
16 | Упаковочная машина | Автоматически упаковывайте картофельные ломтики или чипсы в пакеты.Автоматическая подача, дозирование, заполнение мешков, печать даты, надувной (выпускной) весь процесс вывода готовой продукции. |
Установка и ввод в эксплуатацию:
1) Руководство по установке:
Поставщик предоставляет консультационные услуги онлайн или по телефону для установки и ввода в эксплуатацию в течение 48 часов после получения уведомления от покупателя.
2) Техник на месте установки:
мы отправим одного инженера к покупателю для установки, ввода в эксплуатацию и обучения в течение 7 дней.Покупатель оплачивает зарплату, билеты туда и обратно, расходы на оформление визы (включая билеты туда и обратно для визы), питание и гостиницу (с доступом в Интернет), охрану, трафик на территории покупателя.Заработная плата этого инженера составляет 150 долларов США в день (7 часов) (с момента нашего отъезда до возвращения в мою компанию).
Покупатель должен предоставить опорную стальную раму, инструменты для установки и другое, необходимое во время установки и ввода в эксплуатацию.
3) Обучение операторов:
Оборудование от проводки, отладки, операторы со стороны покупателя будут находиться под руководством поставщика, изучая механический принцип работы и факторы обслуживания операционной обработки, осваивая использование теории оборудования и практического опыта.
