Особенности тестоделителя

делитель теста работает плавно, с низким уровнем шума, высокой эффективностью, простотой в эксплуатации и обслуживании и красивым внешним видом.Он подходит для отелей, ресторанов, столовых, пищевой промышленности, пекарен и других предприятий, позволяя разделить тесто и начинки на идеальное оборудование.Автоматические тесторезки и тестоделители доступны по цене.Он имеет функцию разделения теста поровну на небольшие кусочки, что позволяет сэкономить время, а структура получается строгой и прочной.Машина может обрабатывать мягкий хлеб и твердое тесто.Широко используется при переработке муки, переработке хлеба, пиццы, тортов.

По степени брожения теста требования для машинного отделения и промышленного подразделения также различны.При работе машины, чтобы уменьшить ущерб, наносимый машинным разделением клейковине, тесто должно быть более мягким, то есть требуется более мягкое тесто.В то же время мягкий центральный шар менее токсичен, что способствует естественному растеканию теста в желобе делительной машины.Перед работой делительной машины желоба, делительные камеры, горловины контейнеров и другие детали должны быть смазаны маслом, чтобы машина не выбрасывала тесто.Но масла не должно быть слишком много, чтобы избежать слишком большого количества пустот во внутренней организации готового хлеба.Смазочным маслом тестоделителя обычно является пищевое минеральное масло.